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¿Vos sabés freir las milas?

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Hablamos con Manolo de "La Roty" que nos da una master class de cómo hacer una buena fritura. Como extra nos enseña a macerar la carne para una buena milanesa.

Qué corte de carne es el mejor para una buena mila? Esto lo encontrás en la siguiente nota hecha en nuestro programa en Vorterix

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